Табак Kraken Sigar 80гр (Кракен Сигара) на сайте Севас.рф

На сегодняшний день Никарагуанские сигары самые продаваемые и популярные в мире. Сигарный лист обладает большой мягкостью, богатым вкусом и ароматом. Поставки в Россию идут из Никарагуа через США. Чтобы сырье не пересохло, при доставке пользуются авиаперевозками. Далее на производстве сигарный лист встречает хьюмидорная комната-хранилище в которой всегда поддерживается температура 16-21 градусов и влажность 65-70%. В сигарном листе присутствует центральная жилка. На производстве она убирается только вручную. Это огромный кропотливый труд. Далее табак режется на специальном резаке. Под каждый сигарный лист применяется своя отработанная нарезка. Затягивать время нельзя, лист пересыхает, следующий этап тепловая обработка. Сначала варится соус с добавлением чернил каракатицы, далее его перемешивают до полного растворения с пищевым глицерином в варочном устройстве. Следующий этап это добавление порезанного табачного листа и экстрагирование при разных температурах. После экстрагирования готовый полуфабрикат отправляется на 14 дней в хранилище, что бы отдохнуть. На производстве используются уникальные технологии, которые наработаны годами тяжелого труда. Заметьте, что в приготовлении табака для кальяна Kraken не используются патока и другие инвертные сахара. Специальная рецептура смешивания органических морских солей (чернила каракатицы) с сбалансированными табачными сахарами. Для усиления органолептических свойств продукта. Экстракция аромата из клеток сигарного листа в соус и далее заполнение опустошенных табачных клеток этим же соусом. Специальное оборудование аналогов которого нет в мире, разработано компанией, которое контролирует процессы ферментации и ровного наложение ароматизаторов на молекулярном уровне. Повара всегда в их приготовлении используют сахар и соль. Соль,как вы знаете раскрывает вкус блюда, а с добавлением сахара заставляет работать максимальное количество вкусовых рецепторов. В табаке присутствуют органические сахара, а в сигарном ферментированном табаке сахара более сбалансированы. Осталось найти органические соли. И их нашли в чернилах каракатицы. Трёх месячные испытания и тестирования и получилось.

• Этикетка премиального качества сделана по последним технологиям. Ярко выделяется на витрине магазина, да и просто ее приятно держать и рассматривать в руках.
• На боковой этикетке нанесена перфорация для удобного вскрытия банки. Указано название линейки, название вкуса, каталожный номер и граммовка. Так же нанесена специальная акцизная марка, знак обязательной маркировки и штрих код.
• На нижней этикетке описание линейки, 5-ти бальная сигарная шкала крепости табака , состав
• В упаковке между продуктом и крышкой установлен клапан-отсекатель который страхует от выветривания ароматов.